ইংরেজি Liver (লিভার) শব্দের বাংলা প্রতিশব্দ যকৃত। এটি মানব দেহের একটি বিশাল অঙ্গ যা পেটের মধ্যে অবস্থান করে এবং এতে অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ সম্পন্ন হয়, যার মধ্যে রক্ত নিষ্কাশনও অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি গ্রন্থি হিসেবেও দেখা হয় কারণ এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় রাসায়নিক তৈরি করে। এর রং লালচে খয়েরি। চলিত বাংলায় একে কলিজাও বলা হয়।
লিভার নষ্টের লক্ষণ|গ্যাস্ট্রোলিভার রোগের লক্ষণ|লিভার সিরোসিস|লিভার ভালো রাখার উপায়|ফ্যাটি লিভার থেকে মুক্তির উপায়
লিভার রোগ:
আপনার লিভার একটি বৃহৎ এবং শক্তিশালী অঙ্গ যা আপনার শরীরে শতাধিক অপরিহার্য কাজ সম্পাদন করে। এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কাজ হলো আপনার রক্ত থেকে বিষাক্ত পদার্থ ফিল্টার করা। যদিও আপনার লিভার এই কাজের
জন্য ভালোভাবে সজ্জিত, তবে ফিল্টার হিসেবে এর ভূমিকা এটিকে প্রক্রিয়াকৃত বিষাক্ত পদার্থের প্রতি সংবেদনশীল করে তোলে। অতিরিক্ত বিষাক্ত পদার্থ আপনার লিভারের সম্পদ এবং কার্যক্ষমতাকে অতিক্রম করতে পারে। এটি সাময়িকভাবে বা দীর্ঘ সময়ের জন্য ঘটতে পারে।
যখন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীরা লিভার রোগের কথা বলেন, তারা সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী অবস্থাগুলোর কথা বোঝান যা সময়ের সাথে সাথে আপনার লিভারের ধীরে ধীরে ক্ষতি করে। ভাইরাল সংক্রমণ, বিষাক্ত বিষক্রিয়া এবং কিছু বিপাকীয়
অবস্থার মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী লিভার রোগের সাধারণ কারণ রয়েছে। আপনার লিভারের পুনর্জাগরণের অসাধারণ ক্ষমতা রয়েছে, তবে ক্রমাগত অতিরিক্ত কাজ করে নিজেকে পুনরুদ্ধার করতে গেলে এর উপর চাপ পড়ে। অবশেষে, এটি আর ধরে রাখতে পারে না। লিভার নষ্টের লক্ষণ
দীর্ঘস্থায়ী লিভার রোগ প্রায় চারটি স্তরে অগ্রসর হয়:
১. হেপাটাইটিস(Hepatitis)
২. ফাইব্রোসিস (Fibrosis)
৩. সিরোসিস (Cirrhosis)
৪. লিভার ফেইলর (Liver failure)
১. হেপাটাইটিস(Hepatitis)
হেপাটাইটিস মানে আপনার লিভারের টিস্যুগুলির প্রদাহ। প্রদাহ হল আপনার লিভারের আঘাত বা টক্সিনের প্রভাবের প্রতিক্রিয়া। এটা সংক্রমণ মুক্ত করার এবং নিরাময়ের প্রক্রিয়া শুরু করার একটি প্রচেষ্টা। অ্যাকিউট হেপাটাইটিস (একটি তাৎক্ষণিক এবং অস্থায়ী প্রতিক্রিয়া) প্রায়ই এটি সফলভাবে করে। কিন্তু যখন আঘাত বা টক্সিন অব্যাহত থাকে, তখন প্রদাহও অব্যাহত থাকে। ক্রনিক হেপাটাইটিস অতিরিক্ত নিরাময়ের কারণ হয়, যা শেষে দেখা দেয় স্কারিং (ফাইব্রোসিস)।
২. ফাইব্রোসিস (Fibrosis)
ফাইব্রোসিস হল আপনার লিভারের ধীরে ধীরে শক্তিশালী হওয়া, যখন অতি পাতলা স্কার টিস্যুর স্তরগুলো ধীরে ধীরে জমা হয়। স্কার টিস্যু আপনার লিভারের মাধ্যমে রক্ত প্রবাহ কমিয়ে দেয়, যা এর অক্সিজেন এবং পুষ্টির প্রবেশাধিকার
কমিয়ে দেয়। এইভাবেই আপনার লিভারের প্রানশক্তি ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে। উল্লেখযোগ্যভাবে, কিছু পরিমাণ ফাইব্রোসিস উল্টো করা সম্ভব। আপনার লিভার কোষগুলি নবজীবন পেতে পারে, এবং ক্ষতি যথেষ্ট ধীর হলে স্কারিং কমাতে পারে।
৩. সিরোসিস (Cirrhosis) লিভার নষ্টের লক্ষণ
সিরোসিস হল আপনার লিভারে তীব্র, স্থায়ী স্কারিং। এটি সে পর্যায় যেখানে ফাইব্রোসিস আর উল্টো করা সম্ভব নয়। যখন আপনার লিভারের সাথে কাজ করার জন্য পর্যাপ্ত স্বাস্থ্যকর কোষ থাকে না, তখন এর টিস্যুগুলি আর নবজীবিত হতে পারে না। কিন্তু আপনি এখনও এই পর্যায়ে ক্ষতিকে ধীর করতে বা বন্ধ করতে পারেন। সিরোসিস আপনার লিভারের
কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করা শুরু করবে, কিন্তু আপনার শরীর ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণ করার চেষ্টা করবে, তাই প্রথমে আপনি এটা লক্ষ্য নাও করতে পারেন।
৪. লিভার ফেইলর (Liver failure) লিভার নষ্টের লক্ষণ
লিভারের ব্যর্থতা তখন শুরু হয় যখন আপনার লিভার আপনার শরীরের প্রয়োজনগুলোর জন্য যথাযথভাবে কাজ করতে পারে না। এটিকে “ডিকম্পেনসেটেড সিরোসিস”ও বলা হয় — আপনার শরীর আর ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণ করতে
পারে না। যখন লিভারের কার্যক্রম ভাঙতে শুরু করে, আপনি আপনার শরীরের প্রতি প্রভাব অনুভব করতে শুরু করবেন। ক্রনিক লিভারের ব্যর্থতা একটি ধীর প্রক্রিয়া, কিন্তু এটি শেষ পর্যন্ত লিভার ট্রান্সপ্লান্ট ছাড়া প্রাণঘাতী হয়। বেঁচে থাকার জন্য আপনার লিভার প্রয়োজন।
মানুষ বিভিন্ন ধরনের লিভারের সংক্রমণেও ভুগতে পারে। যেমন:
লিভার সিস্ট: লিভার সিস্ট হল লিভারের একটি তরল পূর্ণ এলাকা। এগুলি সাধারণত উপসর্গহীন এবং চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। বড় সিস্ট ব্যথা এবং অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে, যার জন্য সিস্টের নিষ্কাশন এবং অপসারণ প্রয়োজন।
লিভার ক্যান্সার: লিভার ক্যান্সার হল লিভারে অস্বাভাবিক, অস্বাস্থ্যকর কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তার। হেপাটোসেলুলার কার্সিনোমা হল সবচেয়ে সাধারণ ধরনের লিভার ক্যান্সার। সিরোসিস এবং হেপাটাইটিস বি লিভার ক্যান্সারের প্রধান ঝুঁকির কারণ।
জেনেটিক রোগ: কিছু বংশগত লিভার রোগের মধ্যে রয়েছে,
– উইলসন ডিজিজ এমন একটি অবস্থা যেখানে অত্যাবশ্যক অঙ্গে অতিরিক্ত তামা জমা হয়।
– হেমোক্রোমাটোসিস এমন একটি অবস্থা যেখানে শরীরে অতিরিক্ত আয়রন ধরে রাখা হয়।
তৃতীয়ত, ফ্যাটি লিভার ডিজিজ, যেখানে লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমে। এটি অ্যালকোহল-সম্পর্কিত ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (ALD) বা নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) হতে পারে।
অ্যালকোহল-সম্পর্কিত (ফ্যাটি) লিভারের রোগ অ্যালকোহলযুক্ত হেপাটাইটিস এবং অ্যালকোহলযুক্ত সিরোসিস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
অ্যালকোহল-সম্পর্কিত (ফ্যাটি) লিভারের রোগ অ্যালকোহলযুক্ত হেপাটাইটিস এবং অ্যালকোহলযুক্ত সিরোসিস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (এনএএফএলডি) হল সাধারণ ফ্যাটি লিভার বা নন-অ্যালকোহলিক স্টেটোহেপাটাইটিস (এনএএসএইচ)। স্বাভাবিক ফ্যাটি লিভার রোগে, লিভারের কোষগুলি স্ফীত হয়। যাইহোক, NASH-এ, লিভারের কোষগুলি আরও ক্ষতিগ্রস্ত হয়, যার ফলে ফাইব্রোসিস, সিরোসিস এবং এমনকি লিভার ক্যান্সার হয়।
লিভার নষ্টের লক্ষণ: লিভার সিরোসিস লিভার নষ্টের লক্ষণ
পৃথিবীর প্রায় ১.৮% প্রাপ্তবয়স্ক (৪.৫ মিলিয়ন প্রাপ্তবয়স্ক) লোক লিভার রোগে আক্রান্ত। বিশ্বব্যাপী, এটি প্রতি বছর প্রায় ২ মিলিয়ন মৃত্যুর কারণ, যা মোট মৃত্যুর ৪%। মৃত্যুর প্রধান কারণ হলো সিরোসিসের জটিলতা, যেখানে অ্যাকিউট লিভার
ফেইলারের কারণে মৃত্যু সামান্য পরিমাণে ঘটে। লিভার রোগ পুরুষ এবং পুরুষ হিসেবে জন্মগ্রহণকারী (এএমএবি) ব্যক্তিদের মধ্যে মহিলাদের এবং মহিলা হিসেবে জন্মগ্রহণকারী (এফএএবি) ব্যক্তিদের তুলনায় দ্বিগুণ বেশি প্রভাবিত করে। লিভার রোগের লক্ষণ গুলো অরলি ও লেট স্টেজে বিভিন্ন উপসর্গ লক্ষ্য করা যায়।
১. লিভার রোগের প্রাথমিক (Early Stage) উপসর্গ: দীর্ঘস্থায়ী লিভার রোগ প্রাথমিক পর্যায়ে প্রায়ই লক্ষণ সৃষ্টি করে না। তবে কখনও কখনও এটি একটি অ্যাকিউট হেপাটাইটিসের পর্বের সাথে শুরু হয়।
উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ভাইরাল হেপাটাইটিসের সংক্রমণে আক্রান্ত হন, তবে একটি অ্যাকিউট পর্যায় থাকে যা দীর্ঘস্থায়ী পর্যায়ে প্রবেশের আগে ঘটে।
আপনার কিছু সময়ের জন্য জ্বর পেটের ব্যথা বা বমি হতে পারে যখন আপনার ইমিউন সিস্টেম সংক্রমণটি পরাস্ত করার চেষ্টা করছে। যদি এটি পরাস্ত করতে ব্যর্থ হয়, তবে এটি একটি দীর্ঘস্থায়ী সংক্রমণে পরিণত হয়।
লিভার রোগের কিছু অন্যান্য কারণও আরও অ্যাকিউট লক্ষণগুলির সাথে শুরু হতে পারে বা মাঝে মাঝে অ্যাকিউট লক্ষণের পর্ব থাকতে পারে। লিভার রোগের প্রাথমিক লক্ষণগুলি সাধারণত অস্পষ্ট হয়। এগুলোর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
- উপরের পেটের ব্যথা।
- বমি বা ক্ষুধামন্দা।
- শক্তি ও অস্বস্তি অনুভূতি (সাধারণভাবে ক্লান্ত এবং অসুস্থ বোধ করা)।
২. লিভার রোগের পরবর্তী স্তরের (Late Stage) উপসর্গ: যখন আপনার যকৃতের কার্যকারিতা কমতে শুরু করে, তখন আপনি আরও কিছু উপসর্গ লক্ষ্য করতে পারেন। এটি যকৃতের রোগের পরবর্তী স্তরে ঘটে।
যকৃতের কার্যকারিতার ক্ষমতা হ্রাসের প্রথম উপসর্গগুলির মধ্যে একটি হল আপনার পিত্তনালীতে পিত্ত প্রবাহ বন্ধ হয়ে যাওয়া। আপনার যকৃত আর কার্যকরীভাবে ছোট অন্ত্রে পিত্ত উত্পাদন বা পরিবহন করতে পারে না।
বরং, পিত্ত আপনার রক্তপ্রবাহে লিক হতে শুরু করে। এর ফলে কয়েকটি বিশেষ উপসর্গ দেখা দেয়, যেমন:
- যন্ডিস (চোখের সাদা অংশ এবং ত্বকে হলুদ রঙের ছোঁয়া)।
- Dark রঙের প্রস্রাব (মূত্র)।
- হালকা রঙের মলের (স্টুল)।
- হজমে সমস্যা, বিশেষ করে চর্বি নিয়ে।
- ওজন কমা এবং পেশী ক্ষমতা কমে যাওয়া।
- মালী মস্তিষ্কের প্রতিবন্ধকতা (হেপাটিক এনসেফালোপ্যাথি)।
- খুশকি (চর্মের চুলকানি, কিন্তু কোনো দৃশ্যমান র্যাশ নেই)।
যখন যকৃতের রোগ অগ্রসর হয়, এটি আপনার রক্ত প্রবাহ, হরমোন এবং পুষ্টির অবস্থাকে প্রভাবিত করতে পারে। এর ফলস্বরূপ বিভিন্নভাবে প্রদর্শিত হতে পারে। আপনি আপনার ত্বক ও নখে লক্ষণ ও উপসর্গ দেখতে পারেন, যেমন:
- চামচের মতো নখ।
- নখের ক্লাবিং।
- মাকড়সার রক্তনালী।
- ত্বকে ছোট লাল বিন্দু (পেটেকিয়া)।
- ত্বক বা চোখের পাতায় ছোট হলুদ ফ্যাটের গুঁড়ো।
- সহজ রক্তপাত এবং স্বর্ণকালী।
- হাতের তলাটির লাল হয়ে যাওয়া।
আপনি দেখতে পেতে পারেন যে শরীরের রক্তনালী থেকে তরল বের হয়ে গিয়ে শরীরে জমা হচ্ছে, যেমন:
- ফুলে ওঠা পেট (অ্যাসাইটিস)।
- ফুলে ওঠা পা, হাত এবং মুখ (এডেমা)।
নারীদের জন্য যকৃতের রোগের উপসর্গগুলির মধ্যে থাকতে পারে:লিভার নষ্টের লক্ষণ
- অনিয়মিত মাসিক (মেনস্ট্রেশন)।
- মহিলাদের বন্ধ্যত্ব।
পুরুষদের জন্য যকৃতের রোগের উপসর্গগুলির মধ্যে থাকতে পারে:
- ছোট হয়ে যাওয়া অণ্ডকোষ।
- বর্ধিত পুরুষ স্তনের টিস্যু।
লিভারের রোগে আক্রান্ত হওয়ার কারণ:গ্যাস্ট্রোলিভার রোগের লক্ষণ
আপনার লিভারের রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকতে পারে যদি আপনি:লিভার নষ্টের লক্ষণ
- শক্তিশালী মদ পান করেন। লিভার নষ্টের লক্ষণ
- অন্ত্র-রোষী ড্রাগ ব্যবহার করেন।
- অ্যাসপিরিন বা অ্যাসিটামিনোফেনের মতো ব্যথার উপশমকারী ঔষধ ব্যবহার করেন।
- মেটাবলিক সিন্ড্রোমে আক্রান্ত (যেমন ডায়াবেটিস, স্থূলতা ইত্যাদি)।
- নিষেধাজ্ঞাগত রসায়ন পদার্থের প্রভাবের সঙ্গে নিয়মিত সংস্পর্শে আসেন।
- অন্যদের রক্ত বা শরীরের তরলের সঙ্গে নিয়মিত সংস্পর্শে আসেন।
- অরক্ষিত যৌন সম্পর্ক
- বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত সমস্যা যেমন ডায়াবেটিস, স্থূলতা ইত্যাদি।
লিভার ভালো রাখার উপায়:লিভার ভালো রাখার উপায়|ফ্যাটি লিভার থেকে মুক্তির উপায়|লিভার রোগীর খাদ্য তালিকা|লিভারের হজম শক্তি কমে গেলে কি হবে
- অ্যালকোহল সেবন সম্পর্কে সতর্ক: আপনি যদি মনে করেন যে শুধুমাত্র আজীবন, পড়ে যাওয়া মাতালদের লিভারের সিরোসিস হয় – আপনি ভুল করছেন। পুরুষদের জন্য দিনে মাত্র চার আউন্স হার্ড লিকার (মহিলাদের জন্য দুই) আপনার লিভারে দাগ পড়তে শুরু করতে পারে।
- বিভিন্ন পণ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ থেকে সতর্ক থাকা: কীটনাশক এবং অন্যান্য টক্সিন আপনার যকৃতের ক্ষতি করতে পারে। আপনি যে রাসায়নিকগুলি ব্যবহার করেন তার উপর সতর্কতা লেবেল পড়ুন।
- হেপাটাইটিস এ, বি এবং সি প্রতিরোধ করুন: লিভার নষ্টের লক্ষণ
টিকা নিন: হেপাটাইটিস এ এবং বি লিভারের ভাইরাল রোগ। যদিও অনেক শিশু এখন টিকাদান করেছে, অনেক প্রাপ্তবয়স্ক তা পায়নি। আপনি ঝুঁকিতে থাকলে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন।
নিরাপদ যৌনতা অনুশীলন করুন: হেপাটাইটিস বি এবং সি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার মধ্যে বিকশিত হতে পারে যা শেষ পর্যন্ত আপনার লিভারকে ধ্বংস করতে পারে। এগুলি রক্ত এবং অন্যান্য শারীরিক তরল দ্বারা প্রেরণ করা হয়।
হাত পরিষ্কার রাখুন: হেপাটাইটিস এ দূষিত খাবার বা পানির সংস্পর্শে ছড়িয়ে পড়ে। ফলে এক্ষেত্রে সতর্ক থাকুন।
Read More...…শুষ্ক ত্বকের যত্নঃশুষ্ক ত্বকের ঘরোয়া যত্ন
- ঔষধ এবং ভেষজ জন্য সাবধান: ক্লিনিক্যাল [মেডিসিন] ট্রায়াল বন্ধ করা বা বাজার থেকে ওষুধ সরিয়ে নেওয়ার এক নম্বর কারণ হল লিভার। কারণ অনেক ডঃ মনে করেন, বিশ্বে লিভারের 20 শতাংশ আঘাত হানে এসব সাপ্লিমেন্ট ঔষধের কারণে
- ব্যায়াম এবং সঠিক খাওয়া: স্থূলতা এড়িয়ে নিয়মিত ব্যয়াম ও সঠিক খাবার গ্রহণের মদ্য দিয়ে ফ্যাটি লিভারের রোগ এড়িয়ে চলুন।
লিভার রোগীর খাদ্য তালিকা|লিভার নষ্টের লক্ষণ|ফ্যাটি লিভার থেকে মুক্তির উপায়
অনেক খাবার যেমন (চর্বিযুক্ত, নোনতা এবং চিনিযুক্ত খাবার) যেমন লিভারের ক্ষতি করে তেমনি এমন কিছু খাবার এবং পানীয় যয়েছে যা লিভারকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। নিম্নে লিভারের জন্য কিছু সেরা খাবার এবং পানীয়ের নাম ও এর উপকারিতা উল্লেখ করা হলো: লিভার নষ্টের লক্ষণ
১. কফি
২০২১ সালের একটি সমীক্ষায় ডেটা বিশ্লেষণ করে দেখা গেছে যে, বিভিন্ন ধরনের কফি (ডিক্যাফিনেটেড, ইনস্ট্যান্ট এবং গ্রাউন্ড কফি) কীভাবে দীর্ঘস্থায়ী লিভারের রোগের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করতে পারে।
ফলে গবেষকরা মনে করেন সব ধরনের কফি দীর্ঘস্থায়ী লিভারের রোগ এবং এর জটিলতার ঝুঁকি কমায়।
তারা পরামর্শ দেয় যে প্রতিদিন 3-4 কাপ কফি সেবন করতে। কারণ এটি সর্বাধিক প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব দেয়।
২. ওটস্ মিল
ওটস্ মিল খাদ্যে সহজেই ফাইবার যোগ করে। আর ফাইবার হজমের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার, এবং ওটসের নির্দিষ্ট ফাইবারগুলি লিভারের জন্য বিশেষভাবে সহায়ক হতে পারে। ওটস এবং ওটমিলে বিটা-গ্লুকান নামক যৌগ বেশি থাকে।
৩. গ্রীন টি
ফ্যাটি লিভারের ক্ষেত্রে গ্রীন টি বেশ ভাল কাজ করে। তবে আবার গবেষণায় দেখা গেছে গ্রি চির ইতিবাচক প্রভাব ব্যক্তির স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করতে পারে। যেমন, নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য গ্রীন টি মাঝারি সুবিধা প্রদান করে কিন্তু আবার NAFLD ছাড়া মানুষের মধ্যে লিভার এনজাইম বৃদ্ধি করে।
৪. রসুন লিভার নষ্টের লক্ষণ
কাঁচা রসুন স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে কাচা রসুন খেলে লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমাতে পারে। তবে যাদের গ্যাসের সমস্যা রয়েছে সেক্ষেত্রে আবার সমস্যা হতে পারে। ফলে এক্ষেত্রে শরীরের অবস্থা বুঝে কাচা রসুন সেবন করা ভাল।
৫. বেরি লিভার নষ্টের লক্ষণ
অনেক ডার্ক বেরি – ব্লুবেরি, রাস্পবেরি এবং ক্র্যানবেরিতে পলিফেনল নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা লিভারকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
৬. আঙ্গুর
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, আঙ্গুরের চামড়া এবং বীজ গুরুতর লিভার সমস্যার লক্ষণগুলিকে উপশম করে। ফলে লিভার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা আঙ্গুর সেবন করতে পারে।
৭. জাম্বুরা
জাম্বুরাতে দুটি প্রাথমিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে: নারিনজিন এবং নারিনজেনিন। এগুলি প্রদাহ হ্রাস করে এবং লিভারের কোষগুলিকে রক্ষা করে যকৃতকে আঘাত থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে।
৮. কাঁটাযুক্ত নাশপাতি
কাঁটাযুক্ত নাশপাতির ফল এবং রসও লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
৯. উদ্ভিজ খাদ্য
উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার যেমন: গম, বাদামী চাল, গাজর, ব্রকলি, লেটুস সবজি, বাদাম, সবুজ মটরশুটি এনএএফএলডি এবং লিভারের চর্বিযুক্ত উপাদানের কম ঝুঁকির থাকে। ফলে লিভার ভাল রাখতে সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে এই জাতীয় খাবার সেবন স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
১০. চর্বিযুক্ত মাছ লিভার নষ্টের লক্ষণ
চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাছের তেলের পরিপূরক গ্রহণ করা নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) -এর মতো অবস্থার প্রভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষণায় দেখা গেছে, ফ্যাটি মাছ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা ভাল চর্বি যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এই চর্বিগুলি লিভারে বিশেষভাবে সহায়ক হতে পারে, কারণ তারা অতিরিক্ত চর্বি জমা হওয়া প্রতিরোধ করে এবং লিভারে এনজাইমের মাত্রা বজায় রাখে।
১১. বাদাম
বাদাম খাওয়া লিভারকে সুস্থ রাখতে এবং নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) থেকে রক্ষা করার আরেকটি সহজ উপায় হতে পারে।
বাদামে সাধারণত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এই যৌগগুলি NAFLD প্রতিরোধ করতে এবং প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করতে পারে।
১২. জলপাই তেল
অত্যধিক চর্বি খাওয়া লিভারের জন্য ভাল নয়, তবে কিছু চর্বি লিভারের জন্য ভাল। যেমন জলপাই তেল। এই তেলের অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
১৩. বিট রুট
ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিট রুট বেশ উপকারী। বিট রুটের জুস লিভারের অতিরিক্ত মেদ ঝড়াতে সাহায্য করে।
১৪. কাঁচা হলুদ লিভার নষ্টের লক্ষণ
কাঁচা হলুদ মানব শরীরে এন্টি অক্সিজেন হিসেবে কাজ করে। কাঁচা হলুদ শরীরে দূষিত রক্ত পরিষ্কার করে। যা লিভারের জন্য বেশ উপকারী।
১৫. আপেল লিভার নষ্টের লক্ষণ
সাধারণত আপেলে থাকে পেকটিস নামক ফাইবার। এটি লিভারের ক্ষতিকর টক্সিন পরিষ্কার করতে এবং লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
লিভার রোগীর খাদ্য তালিকা, লিভার নষ্টের লক্ষণ, গ্যাস্ট্রোলিভার রোগের লক্ষণ, লিভার সিরোসিস, লিভার ভালো রাখার উপায়, ফ্যাটি লিভার থেকে মুক্তির উপায়, লিভার রোগীর খাদ্য তালিকা, লিভারের হজম শক্তি কমে গেলে কি হবে ইত্যাদি নানা বিষয় এই লিখার মধ্য দিয়ে উঠে এসেছে। আশা করি আপনারা জানার পর একটু হলেও উপকৃত হয়েছেন।
এই লিখার সমস্ত তথ্য বাংলা ও ইংরেজি নানা অনলাইন ওয়েবসাইট থেকে নেয়া হয়েছে। যাদের কাছ থেকে সব তথ্য নিয়ে এই লিখাটা লিখতে পেরেছি তাদেরকে ধণ্যবাদ। সেই সাথে এটাও বলতে চাই এই লিখার মধ্যে যদি কোন ভুল থেকে থাকে তাহলে আমাদের জানালে আমরা তা সংশোধন করতে পারবো এবং সেই ভুলের জন্য জানাবোঝা পরিবার ক্ষমাপ্রার্থী।